Lëadër Ñadër

منتديات العرب ترحب بكم و تتمنى لكم قضاء اسعد الاوقات ..LeaDeR
Lëadër Ñadër

يآ ڛمٍآ ھٍډۑ ۅ ۑآ آرض آڜٺډۑ آڹآ عربۑ مٍڛڵمٍ ۅ مٍحډڜ قډۑ

منتديات العرب ترحب بكم و تتمنى لكم اسعد الاوقات برفقة فريق المنتدى ||
للمشاركة في المحادثة الخاصة بمنتديات العرب المرجو زيارتنا على الرابط التالي:https://www.facebook.com/groups/249169935151484/||
تزكير انا هناك جوائز في كل اخر اسبوع من طرف الادارة و اوسمة للاعضاء المميزين ||

المواضيع الأخيرة

» التعارف
الجمعة سبتمبر 27 2013, 14:59 من طرف amrorespect

» اى حد عنده مشكله فى اكسات يكلمنى
الجمعة سبتمبر 27 2013, 14:46 من طرف amrorespect

» كود راديو اسطورة الغناء المصري عمرو دياب
الأربعاء سبتمبر 05 2012, 17:04 من طرف wmwmwm32

» اموشنات جامده يمكنك منها تزويق الشات
الثلاثاء سبتمبر 04 2012, 08:48 من طرف HAMOO

» كود راديو متنوع للشاتات
السبت أبريل 21 2012, 15:14 من طرف ئشضئشضئشضئشض

» شرح عمل نجمه او التسجيل فى اكسات بالصور والشرح
الثلاثاء أكتوبر 11 2011, 00:34 من طرف tareqe

» أسطورة حبى لها
الأربعاء أغسطس 03 2011, 19:56 من طرف TheleaderM

» تخيل نفسك بدون انترنت ..!!؟؟؟؟؟؟
الأربعاء أغسطس 03 2011, 16:57 من طرف TheleaderM

» السرطان و العدراء و الاسد
الأربعاء أغسطس 03 2011, 16:51 من طرف TheleaderM

دخول

لقد نسيت كلمة السر


    طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور

    شاطر
    avatar
    ρяιη¢ess мямσяa
    عضو جديد
    عضو جديد

    عدد المساهمات : 77
    تاريخ التسجيل : 08/08/2010
    العمر : 30
    الموقع : كوكب الارض

    طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور

    مُساهمة من طرف ρяιη¢ess мямσяa في الجمعة أغسطس 13 2010, 01:01

    طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    لمحبي البيتزااعجبتني طريقتها حبيت انقلها لكم

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    المقادير :


    2 كوب و نصف دقيق
    3 ملاعق صغيرة خميرة
    ثلاث أرباع كوب ماء
    ملعقة صغيرة سكر
    2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
    ملعقة صغيرة خل
    3 ملاعق طعام زيت زيتون
    ملعقة صغيرة ملح

    ملاحظه


    أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .


    الطريقة :

    كما هو موضح بالصور

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    نقوم بفردها باليد أو النشابة

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    نشكلها بشكل دائري

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك .

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه
    ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
    نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب.


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



    ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..

    وهذي النتيجه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    avatar
    روميو
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    عدد المساهمات : 118
    تاريخ التسجيل : 08/08/2010
    العمر : 25

    رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور

    مُساهمة من طرف روميو في الجمعة أغسطس 13 2010, 02:40

    مشكوره
    avatar
    ♥вσσѕу♥

    عدد المساهمات : 5
    تاريخ التسجيل : 11/08/2010
    العمر : 21

    رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور

    مُساهمة من طرف ♥вσσѕу♥ في الأحد أغسطس 15 2010, 17:12

    teslmy ya 2amr
    avatar
    TheleaderM
    ادارة المنتدى
    ادارة المنتدى

    عدد المساهمات : 228
    تاريخ التسجيل : 08/08/2010
    العمر : 33
    الموقع : http://arabx.hooxs.com

    رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور

    مُساهمة من طرف TheleaderM في الأحد أغسطس 15 2010, 19:37

    يا جامدة رائعة تسلم ايدك


    _________________
    اوعـي المــظـاهر تخدعك ولا كلمه حلوه توقعك ولا صاحب ندل يضيعك ولاعيشه مره تغيرك ولا قلب عشقته يحيرك ولا ناس حبتها تدمرك ولا غربه صعبه تكسرك ولا حبيب مخلص يخسرك ولا دمعت حزن تسهرك ولا كلمه تقولها تصغرك دي الدنيا لحظات و الناس مقامات و الزمن مسافات و الحب كلمات وانت زى الورده ان دبل مات
    avatar
    ρяιη¢ess мямσяa
    عضو جديد
    عضو جديد

    عدد المساهمات : 77
    تاريخ التسجيل : 08/08/2010
    العمر : 30
    الموقع : كوكب الارض

    رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور

    مُساهمة من طرف ρяιη¢ess мямσяa في الأحد أغسطس 15 2010, 21:23

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس سبتمبر 20 2018, 09:53